Pizzeta de betabel, espinaca y queso de cabra
En vez de usar masa para pizza podemos usar pan árabe integral o pan pita integral para hacer unas pizzas rapidísimas. En esta ocasión son unas pizzetas vegetarianas con betabel y queso de cabra, que al salir se cubren con un poco de espinaca picada. Tal vez la combinación de ingredientes se les haga extraña en