Ricotta-Käsekuchen mit frischen Beeren
Wenn ich behaupte, dass italienische Mamas mit die besten Köchinnen sind, die es gibt, dann wird mir hier wohl kaum jemand widersprechen. Gute Bäckerinnen sind sie oben drein aber auch noch, denn sie sind einfach immer mit einer Extra-Portion Leidenschaft und ganz viel Liebe bei der Sache. Wie leidenschaftlich in Italien gekocht und gebacken wird,