's Ochtends is het bij ons thuis altijd topdrukte. Uitgebreid ontbijt koken is er, vooral doordeweeks, niet bij. Meestal ontbijten we vrij standaard met een boterhammetje, crackers, beschuit of yoghurt met muesli. Deze yoghurt met gebakken appel is weer eens wat anders, en kost helemaal niet zoveel tijd om te maken. Het is heerlijk als de appel nog warm is, maar je kan dit ontbijtje ook heel goed de avond van tevoren maken en in de koelkast zetten voor 's ochtends. Als toetje doet yoghurt met gebakken appel het trouwens ook erg goed! Ook super lekker met vanille- of kaneelijs in plaats van yoghurt!