Het maken van een plaattaart stond al een tijdje op mijn to do lijstje. Ik was eigenlijk van plan een taart met homemade deeg te maken, maar uiteindelijk ben ik toch voor kant en klaar bladerdeeg gegaan.Daardoor is deze taart super makkelijk en snel te maken! Het leuke van bladerdeeg is dat je er alle kanten mee op kunt. Je kunt het, net als een pizza, beleggen met alles wat je lekker vindt (of over hebt).