Tartines croquantes aux asperges et légumes du soleil
Bjorg m'a envoyé un colis de quelques produits Innovation 2014, puis quelques jours après, j'en ai réceptionné un second de trois produits gagnés lors d'un concours sur leur page Facebook. Les tartines au sarrasin et millet sont très légères et croquantes, leur seul petit bémol est qu'elles se cassent facilement. La terrine aux légumes du soleil a un bon goût de poivrons qui vous embarque à la première bouchée dans le sud de la France, une vraie explosion en bouche. J'ai peaufiné ces tartines apéritives avec des asperges, des pignons de pin et des copeaux de parmesan pour leur donner un rendu festif.