Carri de porc au massalé
Prep Time
Cook Time
Total Time
Nous sommes le 1er samedi du mois et Claudie alias Mle Aca a eu une super idée pour une amoureuse des épices comme moi. Elle nous a donné rendez-vous autour d'une épice. Pour les prochaines fois, elle nous imposera l'épice. Mais pour cette première fois, nous avons "quartier libre". Ce challenge vous plait et vous souhaitez y participer, Rendez vous sur la page Facebook "Epices day". Il n'y a rien à gagner, juste le plaisir de partager ! En ce 1er samedi du mois d'avril, j'ai choisi de mettre à l'honneur Le Massalé. Le massalé est un mélange d'épices qui se présente sous forme de poudre et qui vient de La Réunion. Je mets ma patte en cuisine et ce plat n'y a pas échappé, j'ai utilisé des tomates cerise à la place de tomates de taille normale. A Table !