Depuis toujours, fleurissent sur les blogs différentes recettes de quiches sans pâte. Il faut dire que tout en étant gourmandes, elles ont l'avantage d'être plus légères que les quiches classiques. Je n'ai justement pas tardé à tester la quiche aux saveurs du sud proposée par la délicieuse Assia sauf que j'ai remplacé la féta par du