De los aperitivos más rápidos y sencillos. Las alcachofas que usaremos pueden ser de latas, de bote, o naturales que previamente limpiaremos y coceremos. Una vez que tengamos las alcachofas bien secas, enrollamos en queso y en bacon, nada más sencillo. Ponemos un palillo de madera para que sujete bien y solo nos queda cocinar