Salsa chimichurri
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No lo sabéis aún, pero necesitáis hacer salsa chimichurri casera, porque empezaremos ya con las barbacoas, ¿no? ¿Quién no tiene un abuelo, cuñao, amigo, adicto a rostizarse y sudar la gota gorda frente a las brasas? ¿Qué tienen las barbacoas que atraen tanto a los hombres? ¿Tendrá el humo algún componente alucinógeno al que somos