Tortitas esponjosas, de las que quedan gorditas porque le ponemos un poco de levadura. Unas tortitas muy sencillas de hacer y de manera rápida y sencilla tendremos unas tortitas muy ricas para merendar. Estas tortitas las hemos servido con plátano que hemos salteado en salsa toffee, dando un punto de dulzor espectacular a estas tortitas.