Receta: â–º Ensalada de Aguacate Y Huevo: ¿No sabes que cocinar hoy? Estamos en la época del aguacate y tienes un montón y ¿andas buscando una ensalada de aguacate? Sigue aquà que hoy te traigo una suculenta ensalada de aguacate, que estoy segura tienes todos lo ingredientes en casa. Aguacates frescos mezclados con cebolla roja, tomates, cilantro, huevo duro y jugo de limón. Esta ensalada era tÃpica en mi casa y mi mama la hacÃa siempre que venÃa del mercado, no se cual era la razón, tal vez el hecho de que todos los ingredientes eran frescos y le hacÃa tener un sabor muy particular. ¡Qué agradable es revivir los recuerdos de la niñez!