Par les frimas qui ont cours dans nos contrées, quoi de plus revigorant qu'une bisque. Ce parangon de l'extrait de... offre à l'amateur, une recette facile à réaliser, gourmande et parfaitement festive, tout en réchauffant l'âme et le palais. Je la déguste assez épicée, mais comme tous les assaisonnements, vous pouvez l'accommoder à votre goût.