Le menu de Noël est souvent accusé d'être lourd, c'est pourquoi, entre les apéritifs et le plat principal, moi, j'aime bien proposer une entrée salade. Et ce n'est pas parce que tu sers du foie gras, qu'il faut manger toute la terrine, avec du pain de mie ou brioché en plus ; même si c'est très