Voici bien une recette venue d'une nécessité: celle de ne pas jeter. J'avais, pour une photo, fait tremper des flocons d'avoine dans du lait, flocons qui me sont restés. Comme, contrairement aux écossais de bon ton -et un peu anciens-, je n'avais pas particulièrement envie de porridge (les écossais font tremper leurs flocons d'avoine une