Opskriften er en hovedret til 2 personer. Er tataren den eneste ret på aftenens menu, så server den med en portion hjemmelavede fritter og en hjemmerørt mayo. Alternativt kan man servere et godt hjemmebagt brød til. Jeg har valgt ikke at angive mængder på de fleste ingredienser, da det blev lavet lidt på slum, men smag dig frem.