Lagrimitas de pollo al ajo y limón
Hacer lagrimitas de pollo es muy sencillo y aderezarlas con ajo en polvo y limón es más que un acierto porque quedan realmente ricas. Para que las lagrimitas queden bien cortadas yo hago lo siguiente, a la pechuga de pollo le retiro lo que solemos llamar el solomillo de pollo. Una vez retirado, corto la