Otra receta de arroz con pechuga de pavo en el que nuevamente, vuelvo a decir, que a falta de pavo, las pechugas de pollo son el mejor sustituto. Un arroz sencillo lleno de sabor con unas verduras estupendas como son los espárragos verdes y los champiñones. Arroz de grano redondo que deja una textura melosa.