Ten tort barankowy był zrobiony na zamówienie naszej sąsiadki z okazji urodzin męża - a jego wygląd odnosi się do nazwiska :) Tort miał nie być zbyt słodki, więc postawiłam na krem z mascarpone i śmietany kremówki, a do tego truskawki. "Futro" baranka jest zrobione z kremu bezowomaślanego, który jest lżejszy i delikatniejszy od zwykłego kremu