Sandwich con paté de boniato, jamón serrano, rúcula y huevo
Damos la bienvenida a este domingo de otoño con un Sunday Sandwich con producto de temporada, ni más ni menos el Boniato, también llamado Batata. Es un tubérculo similar a la patata pero más dulzón. En otoño se consume mucho. En mi tierra se comen asados al horno y acompañados de los típicos panellets para