Als ik mijn kinderen en plezier wil doen, dan zet ik kip op tafel! Drumsticks, een stukje kipfilet, pastasaus met kip..... het maakt niet uit. Als er kip op tafel komt weet ik dat de kinderen hun bordje leeg eten. Deze kuikenbouten hebben me zoveel complimenten opgeleverd dat ik ze graag met jullie deel op LMF! Door de huid van de kip in te smeren met srirachasaus of sambal krijgt de kip een lekker pittig en krokant velletje. Het is ook lekker om wat sriracha onder de huid van de kip te smeren voor je de ui en knoflook eronder steekt. De kip wordt hierdoor wel een stukje pittiger, dus houdt hier rekening mee als er jonge kinderen mee eten.