Kulfi à la cardamome et nougat noir de pistaches
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Cook Time
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J'aurais du titrer "Kulfi de la mort qui tue", en fait. Car c'est le meilleur que j'ai jamais mangé. Je suis allée tirer la recette dans les archives d'Apolina, et franchement, par rapport au kulfi que je faisais à base de lait "déjà concentré sucré", y'a pas photo! Le secret? comme souvent en cusine... la