J'ai toujours bien aimer manger des salades hivernales. Une de mes préférées, c'est celle de La Poule au Pot. Bon maintenant, ce restaurant des Halles (Paris 1er, 9 rue Vauvilliers) est devenu un repère à touristes, mais quand j'étais petite, c'était l'un de mes lieux préférés, avec Chez Julien (à l'époque de Claude Terrail) et