بطاطس براÙ�ا هي ÙˆØ§ØØ¯Ø© من أشهر المقبلات Ù�ÙŠ ايطاليا تتكون من البطاطا المقلية المقدمة مع صلصة براÙ�ا وخلطة أيولي Ø§Ù„ØØ§Ø±Ø© الشهية هذه الوصÙ�Ø© مقدمة من مقدمة من مطعم " بي آند سي باي سيرجي آرولا " من اطباق الشيÙ� العالمي سيرجي آرولا