السماقية هي من الاطباق الÙ�لسطينية المشهورة وخاصة Ù�ÙŠ غزة  وتقدم عادة Ù�ÙŠ Ù�ÙŠ جميع المناسبات المهمة وخاصة اول يوم من ايام العيد وسبب تسميت الطبق بالسماقية هو Ù„Ø§ØØªÙˆØ§Ø¦Ù‡ على السماق ويعد السماقية من الاطباق الغنية بالمواد الغذائية المÙ�يدة من اللØÙ… والسلق والØÙ…ص واليكم الطريقة