Hoy traigo una receta para cocinar hummus, para quien no lo conozca el hummus es una especie de puré de garbanzos, con toques de limón y Tahini una pasta obtenida a base de sésamo. Sus orígenes se encuentran en los países de Oriente Medio donde es consumido a diario en decenas de combinaciones. Receta de hummus con pimentón