Portobello en salsa de ciruela
La versión vegetariana del lomo de cerdo en salsa de ciruela y naranja que les compartí hace poquito. Un platillo perfecto para servir esta cena de Navidad o Año Nuevo si alguno de tus invitados son vegetarianos o veganos (la receta es vegana). Se hace el mismo procedimiento de la salsa del lomo, vas a