Nós somos fãs de receitas práticas. A primeira vez que fizemos este filé de porco caramelizado, adaptado de uma receita do Jamie Oliver, não fizemos com maçãs, mas gostamos de como a carne ficou. Na segunda vez, aproveitamos que tínhamos várias maçãs em casa - e como maçã combina muito bem com porco, demos um jeito de