Il Vinschger Paarl della Val Venosta, pane dalla forma tradizionale a otto, ottenuta accoppiando due pani rotondi è un pane che deriva dal più antico Ur-Paarl nach Klosterart, che in tedesco significa "l'originario pane di segale doppio alla maniera del convento". La forma è variabile con un diametro che va dai 10 ai