Hack-Reis-Auflauf Author: Dirk Bachhausen Prep time: 25 mins Cook time: 30 mins Total time: 55 mins Ingredients 400 g Hackfleisch 2 Zwiebel(n) 4 Knoblauchzehe(n) 1 gr. Dose/n Tomate(n), geschälte 200 g Reis 350 ml Gemühsebrühe 1 Becher Crème fraîche 1 Pck. Käse, geriebener Salz und Pfeffer Oregano Öl Instructions Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen