Immer wieder werde ich gefragt, ob ich denn nicht eine Idee für Partysnacks hätte, die gut schmecken, selbst gemacht sind, dazu noch einigermaßen gesund sind und die man auch gut transportieren kann. Natürlich habe ich da eine Idee: Knackige Mini-Quiches mit herzhafter Lauchfüllung. Die schmecken nicht nur zum niederknien lecker, sondern sind total unkompliziert bei