Рыбу Сибас еще называют морским волком. А в Италии бранзцино. Она является рыбой элит класса, потому что в ней практически нет костей, а мясо невероятно нежное. Немаловажным фактом является то, что эта рыба обладает низкой калорийностью, поэтому она заняла прочное место в сердцах приверженцев правильного питания и диетологов. И чтобы приготовить сибас, существует очень много