Sama się sobie dziwię, że wcześniej nie wpadłam na pomysł, aby usmażyć pancakes jabłkowe. Nie zrozumcie mnie źle - były już przepisy na placuszki z jabłkami i różne wersje racuchów, ale nigdy nie robiłam placuszków z tartym jabłkiem (zawsze było krojone). Dzięki tartemu jabłku, placuszki są delikatne i wilgotne, a różne niejedki to się nawet