Hoy venimos con un plato de albóndigas con verduras sencillo, rápido y muy rico. Las albóndigas no se fríen, simplemente se preparan, se pasan por harina y se meten dentro de la cazuela donde tenemos las verduras para que se cocinen las albóndigas ahí. El resultado es unas albóndigas tiernas, jugosas y muy ricas. En