Soms heb ik gewoon zin om een cake te bakken! Eigenlijk gebruik ik altijd hetzelfde basisrecept waar ik elke keer andere ingrediënten aan toevoeg. Deze frambozencake was een uitprobeersel dat zo lekker uitpakte dat ik hem graag met jullie deel! Om de cake iets extra's te geven kan je hem garneren met gesmolten witte chocolade. Wacht dan wel tot de cake helemaal is afgekoeld. Wil je het liever makkelijk houden, dan is poedersuiker ook heel lekker. Deze frambozencake is ook goed als tulband te maken. De baktijd is dan wel iets langer, ongeveer een uur.