Makrout aux oeufs, mkiret Vous connaissez sûrement le makrout, cette grande spécialité maghrébine, makrout aux dattes, makrout roulé, makrout au four, makrout nakache, makrout laassel  ... Mais, vous ne connaissez sûrement pas - sauf si vous êtes de la majestueuse ville de Tlemcen - le makrout aux œufs appelé el mkiret ou makrout dak