Soupe à la semoule d'orge et au thym (hrira tchicha be zaatar)
  Voilà une bonne soupe algerienne,  cette soupe est une vraie pharmacie… non, non je ne délire pas!!! Elle contient des ingrédients tous simples mais excellents pour la santé. On la prépare, par exemple, quand on attrape froid, ou pour faire un lavage gastrique. Suivez-moi et vous allez comprendre : Alors,  que contient notre soupe ? De