Dernière des révisions de Pâques sur la cuisson de l'agneau... Ensuite, tu seras prêt à toutes éventualités... Moi, je dis que le carré d'agneau, c'est le morceau des amoureux... bon, oui, aussi parce qu'on compte deux côtes par personnes et que le carré peut se faire à 4 côtes, donc qu'il est modulable selon le