Dulces de convento: un trocito de cielo Quien no asocia a nuestras fiestas religiosas algún dulce elaborado en casa. Si nos referimos a la Semana Santa enseguida nos vienen a la cabeza las famosas torrijas, buñuelos de viento, pestiños o rosquillas, entre otros dulces exquisitos. Muchos de los monasterios y conventos de diferentes ordenes, repartidos