Citron, matcha, huile d'olive : des ingrédients antioxydants de choc Découvrez une recette facile de gâteau moelleux proche du traditionnel gâteau au yaourt mais sans yaourt ! Le laitage est ici remplacé par du tofu soyeux (très riche en nutriments et très peu calorique). Ce gâteau citron-matcha sans lait est savoureux et bénéficie de nombreuses