Pancakes au babeurre lben Aux États-Unis on prepare les pancakes au babeurre (buttermilk) qui n'est autre que le Lben (dialecte algérien), ce dernier apporte un moelleux incomparable. On peut tout aussi bien les preparer au yaourt recette ici. Souvent je prepare mes pancakes natures ou alors je rajoute une bonne poignée de fruits surgelées à