Ù�تة المكدوس باللبن وصÙ�Ø© عربية ØªØØ¶Ø± بسهولة ØŒ ولكن ØªØØªØ§Ø¬ وقت Ù„ØªØØ¶ÙŠØ±Ù‡Ø§ ØŒ Ùˆ تعتبر Ù�تة المكدوس باللبن من الاكلات الÙ�لسطينة والسورية المشهورة ØŒ Ùˆ هي Ù�تة رمضانية بامتياز مكونة من الباذنجان المقلي ÙˆØ§Ù„Ù…ØØ´ÙŠ "باللØÙ…Ø© والبصل والصنوبر واللوز"ØŒ ومØÙ…ص بالÙ�رن مع صلصة البندورة Ø§Ù„Ù…ØØ¶Ø±Ø©ØŒ وعند التقديم ضعي الخبز المقلي ÙˆÙ�وقه صلصة البندورة والباذنجان وبعد ذلك اضيÙ�ÙŠ صلصة الزبادي [الزبادي والطØÙŠÙ†Ø© والثوم] ومزينة بالصنوبر واللوز والبقدونس ØŒ Ù„ØªØØµÙ„ÙŠ على طبق Ù�تة المكدوس باللبن الرائع .