Une recette fort sympathique repérée un jour de ballade chez Maïke. Cela fait longtemps que l'on me réclamait des croque-monsieur mais j'avais la flemme ! Cette version plus rapide m'a tout de suite séduite ! Maïke le fait dans un moule spécifique que j'ai aussi mais que j'avais la flemme d'aller chercher. J'ai