Ook deze maand deed ik weer mee aan de foodblogswap. Ik mocht koken van de erg smakelijke blog van Marlon. Het was al een tijdje geleden dat ik mijn slowcooker had gebruikt, dus ging ik op zoek naar een stoofpotje dat ik in de crockpot kon klaarmaken. Ik vond een recept met als titel: 'De lekkerste runderstoof die ik ooit gemaakt heb'. Dat klonk goed! Veel heb ik niet aan het recept veranderd. Ik heb er alleen wat andere kruiden ingedaan en een Spaans pepertje toegevoegd. Wij aten het stoofpotje met basmatirijst en haricots vers erbij. Echt heerlijk!