Jeszcze jeden pyszny przepis na placki do moje kolekcji - tym razem kokosowe pancakes. Wyszły tak pyszne, że dzieciaki zjadły wszystkie, a moja córka czekała na zakończenie "sesji" zdjęciowej i pochłonęła głównego bohatera planu ;) Placuszki są puszyste (mimo dość gęstego ciasta) i lekko kokosowe w smaku. Świetnie smakują ze świeżymi owocami i czekoladą.