Il Gelato alla fragola senza zucchero e senza latte è un dessert a basso indice glicemico, senza glutine, paleo, che puoi realizzare anche senza gelatiera e con soli tre ingredienti naturali e biologici. E’ adatto ai diabetici e a chiunque vuole bene al proprio intestino e alla propria glicemia. Non richiede cottura.