Cenci Fritti Senza Zucchero è una ricetta di Carnevale realizzata senza  farina raffinata nè zucchero raffinato (a basso-medio indice glicemico) Cenci fritti senza zucchero (o Chiacchere, Bugie, Sfrappole...) è una ricetta per realizzare i tipici dolci di Carnevale, golosi e “unti” (erano pensati apposta in tal modo proprio per ingrassare prima della dieta di Quaresima). Si