Dolcetto freddo alla menta e cacao è una ricetta a basso indice glicemico, senza zucchero, senza farina di frumento, senza glutine, vegan e raw (crudista/ senza cottura) Per realizzare questo dolcetto freddo alla menta e cacao, ho cercato di utilizzare i migliori superfood affinché potessero aiutarmi a far tornare il mio intestino in equilibrio,nel modo più naturale