Torta di mele soffice, ricetta senza latticini, anche senza glutine (leggi la ricetta per vedere come), a medio indice glicemico. Ricetta esclusiva del ricettario Dolce Senza Zucchero a pg.50 Oggi è una giornata importante per me: è uscito finalmente il mio libro, Dolce Senza Zucchero, tanto atteso e tanto amato. Quando l'ho tenuto in mano,