Torta all'Arancia con Glassa di arancia è una ricetta Senza Glutine: densa, ricca e con gusto inconfondibile di arancia Una delle cose più difficili da realizzare (o, almeno così credevo) in una torta a basso indice glicemico era la glassa. La glassa è fatta, solitamente, con lo zucchero bianco raffinato e burro o acqua. In questa