Bruschetta al pomodoro: ricetta semplice, senza glutine e con indice glicemico basso Ti chiedi perché dovrei pubblicare una ricetta della bruschetta al pomodoro? Apparentemente, in Italia, tutti sanno come preparare la bruschetta in tutte le forme e dimensioni possibili. Pane vecchio, ottimo olio extravergine di olive, aglio e quello che hai in casa. Qui, in Toscana,